Fermentieren
Datum | 18.05.2025 |
Tag | Sonntag |
Zeit | 12:30 - 16:30 Uhr |
Kosten | CHF 180.00 pro Person |
Kursinhalt
- Theorie was ist Fermentieren? Auf was mussgeachtet werden? (Fermente und Sauerteig)
- Rezepte
- Herstellen von Fermenten zum nach Hausenehmen und auch zum Probieren
- Abgabe von Kefir Kulturen
Im Kurs inbegriffen
- Selbsthergestellte Fermente (3 Stück)
- Starterkulturen Kefir
- Umfassende Skripts
- Snacks
- Getränke, Mineral, Tee, Kaffee
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